滑嫩爽口的多少道家常菜,一个个吃的满嘴留言


更新时间:2019-03-06

1:猪颈肉切薄片。包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用。

干锅包菜

食材:干黄花菜10g;瘦猪肉150g;鸡蛋2个;黄瓜1根;黑木耳4朵;葱花5g;姜丝5g;酱油15ml;料酒5ml;香油5ml

3:另起锅倒油下五花肉煸出油,下大料跟蒜干辣椒爆香后下步骤2的包菜。煸炒大略1分钟后下调好的作料汁,翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会即可出锅。

食材:包菜 1个、猪颈肉 200克、大蒜 4瓣、干辣椒 适量(喜辣者多放)、大料 1个、酱油 3匙、盐 1匙、陈醋 4匙、蚝油 1匙、鸡精 1小匙、花椒粉 1匙、砂糖 1匙,

做法

2:热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。这一步是为了让包菜熟透。

小炒木须肉